
こんにちは!仕事のことは一切書かずにラーメンブログと化しているこのブログ。。
先日、日帰り出張で福岡市から小倉まで車を走らせてきました。🏃♂️💨
普段は福岡市内での活動がメインですが、たまの遠征は景色も変わって良い気分転換になりますね。そして、今回の小倉出張で密かに狙っていたのが……そう、「ラーメンショップ(通称:ラーショ)」です!
街道沿いでよく見かけるあの赤い看板。 ずっと気になっていたものの、実は今回が人生初の「ラーショ」デビューとなりました!✨
ハンドルを握りながら「今日は絶対にこれ!」と決めていた、ネギチャーシューメンを迷わずオーダー。

初めての注文でしたが、今回は気合を入れるためにカスタマイズにも挑戦しました。
麺・味:普通
背脂:こてこて多め
運ばれてきたのは、表面を真っ白な背脂が埋め尽くす圧巻のビジュアル!🍜 一口食べると、コクのあるスープに背脂の甘みが溶け込んで、運転の疲れも一気に吹き飛ぶ美味しさです。シャキシャキのネギと厚切りチャーシューを脂に絡めて啜る……まさに至福のひとときでした。😋
福岡の豚骨とはまた違う、ガツンとくるパンチの強さに「これは中毒になる!」と確信。 「こてこて」の背脂でエネルギーをフルチャージして、帰りの道中も安全運転でバッチリ戻ってきました。💪🔥
小倉方面へ車で行かれる際は、ぜひ皆さんもこの「背脂の海」を体験してみてください! 次はどこの店舗を攻めようか、早くも次の出張が楽しみです(笑)

